Hal ini dapat membantu mereka untuk memiliki kualitas foto produk yang baik dan menjual, serta aktivitas publikasi melalui media sosial secara aktif.
Harvin menjelaskan, melalui slogan “Bukan Dapur Biasa”, kontrol kualitas dan standarisasi menjadi hal yang sangat penting di setiap lokasi Cloud Kitchen Jakpreneur Ruang Rasa.
Dapur satelit di dalamnya akan mendapat supervisi yang ketat oleh manajer cabang yang di tempatkan pada gerai-gerai Ruang Rasa. Manajer cabang memiliki tanggungjawab terhadap kebersihan, keamanan, proses, layanan termasuk penerapan protokol kesehatan hingga standarisasi kualitas cita rasa.
Bagi pelaku UMKM Jakpreneur yang berminat untuk mengisi stan di Ruang Rasa hanya cukup membayar Rp2 juta per bulan maka sudah mendapatkan stan dengan berbagai fasilitas di dalamnya.
Kepala Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi, dan UKM (PPKUKM) DKI Jakarta, Elisabeth Ratu Rante Allo, mengatakan, kolaborasi Ruang Rasa dan ITC diharapkan bukan sekedar bisnis tetapi juga memiliki misi menempatkan pelaku UMKM di lokasi strategis dan memiliki nilai pasar yang menarik.
Elisabet juga mengatakan manfaat UMKM bergabung di Jakpreneur Ruang Rasa Cloud Kitchen yakni mendapat fasilitas pendaftaran, pelatihan, pendampingan, perizinan, pemasaran, pelaporan dan pemodalan, yang berkelanjutan dan terukur.
Cloud Kitchen Jakpreneur RuangRasa telah menggandeng 100 UMKM dengan kurang lebih 300 jenis makanan dan minuman. Setiap produk yang dipasarkan di cloud kitchen Jakpreneur Ruang Rasa telah melalui proses kurasi yang dilakukan oleh "chef" dan ahli kuliner Pemrov DKI Jakarta.
Halaman :
Harvin menjelaskan, melalui slogan “Bukan Dapur Biasa”, kontrol kualitas dan standarisasi menjadi hal yang sangat penting di setiap lokasi Cloud Kitchen Jakpreneur Ruang Rasa.
Dapur satelit di dalamnya akan mendapat supervisi yang ketat oleh manajer cabang yang di tempatkan pada gerai-gerai Ruang Rasa. Manajer cabang memiliki tanggungjawab terhadap kebersihan, keamanan, proses, layanan termasuk penerapan protokol kesehatan hingga standarisasi kualitas cita rasa.
Bagi pelaku UMKM Jakpreneur yang berminat untuk mengisi stan di Ruang Rasa hanya cukup membayar Rp2 juta per bulan maka sudah mendapatkan stan dengan berbagai fasilitas di dalamnya.
Kepala Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi, dan UKM (PPKUKM) DKI Jakarta, Elisabeth Ratu Rante Allo, mengatakan, kolaborasi Ruang Rasa dan ITC diharapkan bukan sekedar bisnis tetapi juga memiliki misi menempatkan pelaku UMKM di lokasi strategis dan memiliki nilai pasar yang menarik.
Elisabet juga mengatakan manfaat UMKM bergabung di Jakpreneur Ruang Rasa Cloud Kitchen yakni mendapat fasilitas pendaftaran, pelatihan, pendampingan, perizinan, pemasaran, pelaporan dan pemodalan, yang berkelanjutan dan terukur.
Cloud Kitchen Jakpreneur RuangRasa telah menggandeng 100 UMKM dengan kurang lebih 300 jenis makanan dan minuman. Setiap produk yang dipasarkan di cloud kitchen Jakpreneur Ruang Rasa telah melalui proses kurasi yang dilakukan oleh "chef" dan ahli kuliner Pemrov DKI Jakarta.
